佐賀市兵庫町の安心の歯医者「こうすけ歯科医院」のお知らせ・ブログのページです。

　こんばんは。こうすけ歯科医院の古川です。

　皆さんはエリスリトールという物質を知っていますか。キシリトールという言葉は、聞いたことがあると思います。キシリトールは、う蝕予防効果が高いことで広く知れ渡りましたね。

　一方、エリスリトールはどうでしょうか。答えは、ミュータンス菌への抗菌性を持ち、キシリトールよりもう蝕予防効果が高いことが認められています。エリスリトールは、キシリトールと同じ糖アルコール甘味料ですが、う蝕予防効果を発揮することは世間ではあまり知られていません。　

　エリスリトールは歯周病菌のバイオフィルム（細菌の塊）の形成を阻害するなど、歯周病予防にも効果があることがわかってきました。また「ほぼ0カロリー」「砂糖の70パーセントの甘味」「血糖値を上昇させない」「おなかが緩くならない」ことからダイエット甘味料として利用されています。現在、エリスリトール歯磨剤や歯面・根面清掃用のエリスリトール・エアフローパウダーが販売されています。今後、さらなる商品化が進むかもしれませんね。

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