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食べ物をお茶や水で流し込んでいませんか?

こうすけ歯科医院

食べ物をお茶や水で流し込んでいませんか?

 こんばんは。こうすけ歯科医院の古川です。

皆さんの中で、食事をするとき、お茶や水、またはお吸い物で食べ物を流し込まないと食べられないという方はいませんか?そういう方は、よく噛んでいない可能性があります。ものをしっかり噛むと唾液がいっぱい出て、お茶やお水を必要とせずに飲み込めますから、で切るだけ食事中は水分を取らない方がよいようです。

 また、「流し込み食べ」をすると胃液が薄まり、胃の中の殺菌力が弱まってしまいます。胃液も薄まるため、消化時間を要し、消化能力も弱まります。

 最近では、よく噛んで、食物を小さくすることで、胃酸が食物に触れる面積が大きくなり、食中毒になりにくいともいわれています。

 皆さんもできるだけよく噛んで食べることを心がけましょう。

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